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ズッキーニを切って、調味料とトマト缶で煮るだけで出来上がる、手軽な一品です。よく冷やしてもおいしいです。
日本人におなじみの魚、鮭。シーズンを通して手に入る魚ですが、旬の時期をご存じでしょうか？鮭は水揚げされる地域によって、微妙に旬が異なります。また、旬は一度だけでないので、その時々によって呼び名が変わるんです。鮭が一番おいしい時期と保存方法、おすすめのレシピもご紹介します。
南蛮漬けは魚料理のイメージが強いですが、お肉で作るのもおすすめです。冷菜としてもいただける便利な作り置きおかずです。玉ねぎとにんじんをたっぷりと使うのもポイント。豚肉をカリッと焼いてから南蛮酢につけるのが美味しく仕上げるコツです。
こんにゃく、しょうゆ、酒、みりん、みそ、砂糖、水、ごま油、鷹の爪輪切り 安価で購入できるこんにゃくを使用した節約レシピです。材料も少なく出来るので、あともう一品！という時に便利なレシピです。とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
ごま油と豆板醤をきかせた、箸が止まらなくなるピリ辛味で、ご飯やビールにぴったりの一品です。
人気の定番作り置き常備菜。小松菜のゴマみそ和え。こどものお弁当にもおすすめ！ 節約レシピつくりおき
ひき肉に野菜をたっぷり加えると、冷めても美味しいおかずに仕上がります。
お弁当が華やかになる、彩りが美しいレシピをご紹介しています。赤、緑、黄色…バランスよく作って、楽しいランチタイムを過ごしましょう。
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ごはんに乗せてもよし、卵焼きやオムレツに合わせてもよしの万能鶏そぼろ。お酒としょうがでさっぱりと仕上げているので、冷めても美味しいですよ。鶏ひき肉は胸肉を使うとさっぱり、もも肉を使うとコクのあるそぼろになります。
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大量消費に！人気の作り置き常備菜。ポリポリきゅうりとみょうが大葉しょうがのさっぱり漬け
キャベツとにんじん鶏もも肉の甘辛しょうゆ煮はレンジ加熱時間が長いので、先にレンジに入れてから大根の塩こんぶ漬けの大根を切ります。大根の塩こんぶ漬けは塩気が強くないのでお子さんにも食べやすいです。塩昆布のうま味が大根にしみて美味しいです。