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レンジで簡単作り置きレシピ!まるごとナスの肉詰め煮の作り方。

作り置きおかず+白ごはんで成立する献立は助かりますよね。ドライカレーはまさにそんな便利な作り置きです。野菜もたっぷり入っているのでこの一皿だけで栄養バランスも◎ 少し余ったらトーストに乗せてもおいしいですよ♪

野生で暮らしていた時代には、 自ら狩りをして獲物の肉を食べていた猫。 本来肉食の動物なのですが、 中には野菜を食べたがる、 ちょっと変わった猫さんもいます。 こちらの猫さんはピーマンが大好物で、 丸ごとむしゃむしゃ!! […]

炒め物というと、火を使わないで作るのは難しいイメージがありますよね……。

1年中、食べられるピーマン。実は、6~9月の暑い時期が旬であることを知っていますか。…

常備菜とは、日々の食事をお助けしてくれるお料理ストックです。レシピ本もたくさん発売され、人気を集めていますよね。特価で買ってしまったお野菜や少し多めに買ってしまってどうしようか悩んでいるお野菜があれば常備菜に!キャベツ、ピーマン、なすなど、余りがちなお野菜を残さずに使いきれます◎平日はお仕事で夕食の支度に時間が取れない方も、週末にまとめて作っておくと、普段の食事の準備が楽になりますよ♪レシピも簡単なものばかりなので、人気の常備菜を手軽に作って楽しみましょう。

フーディストノート こんにちは!「神ワザストックおかず」の連載をしている節約アドバイザーの武田真由美です。いつも読んでいただき、ありがとうございます。

ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもぴったり、しょうゆベースの甘辛味、ポリポリ食感のきゅうりの佃煮です。

お弁当が華やかになる、彩りが美しいレシピをご紹介しています。赤、緑、黄色…バランスよく作って、楽しいランチタイムを過ごしましょう。

鶏もも肉、大根、ごぼう、にんじん、いんげん、輪切り唐辛子、【A】酒・みりん、【A】醤

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作り置きおかずにとって水分は大敵です。水分が多く残っているとそれだけ雑菌も繁殖しやすくなってしまいます。できるだけ水分を飛ばす調理をする、水気をしっかり絞る、などを徹底しましょう。

香ばしくとろとろのなすに、甘じょっぱいピリ辛味が絡む、ご飯やビールが進む一品です。

ジューシーな鶏もも肉に、とろとろの玉ねぎと甘辛さっぱり味が絡んだ、食欲をそそるボリュームおかずです。

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