確認のためもう一度匂いを嗅ぐひなちゃん。赤ちゃん用の離乳食だと気づき食べるのを辞めてしまいます。 ひなちゃんは「ひな、お子様！赤ちゃんじゃない！」と赤ちゃん扱いされたと怒ってしまったのだそう。
気を付けるべきところをしっかり気を付けてあとは、食べることを楽しんでいきましょう。
年代によって認識が違うので、赤ちゃんに果汁をあげたほうが良いのか混乱してしまうかもしれませんね。まずは離乳食を始めてもよいという赤ちゃんからのサインを待ちましょう。
前歯でかじりとって歯ぐきでつぶす練習を。いろんな固さや食感を体験させて
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離乳食の後期くらいになると、おかゆの進め方ということよりも、食べる量に着目してみましょう。
離乳食をスタートした頃やはじめての食材を食べるのは、朝一がいいと言われています。それは離乳食を食べて何かあったときにすぐに病院に行けるからです。とはいえ、初めて食べる食材が夜になるときもあると思います。そんなときのために、夜も診てくれる病院を知っておくと、より安心ですね。
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●固さや形状の目安／絹ごし豆腐くらいのやわらかさ。おかゆも野菜も指でつぶせるぐらいが目安。
ただし、塩分や油分の摂り過ぎには子どもだけでなく大人も注意が必要です。高血圧や肥満の原因となるため、子どもの離乳を期に家族で薄味の食事に切り替えるのもおすすめです。
離乳食後期になると、手先が器用な赤ちゃんは自分で離乳食に手を伸ばすこともあります。手掴みで食べられるメニューを用意して、赤ちゃんが自分で食べる練習をしてみるのもよいでしょう。
スプーンで皿をなぞると線が残り、スーッと消えるくらいが目安。慣れてきたら水分を徐々に減らし、ベタベタのケチャップ状へと固さを調節します。
東京・こどもの城で長きにわたり乳幼児の栄養指導を行う。現在は東洋大学などの非常勤講師、指導者や保護者向け講習会講師、ＮＨＫ子育て番組出演や育児雑誌などの監修を務めている。「ひよこクラブ」本誌の離乳食特集の監修も多い。日本小児保健協会栄養委員・学校保健委員、日本食育学会代議員、東京都小児保健協会理事。モットーは「わかりやすい栄養相談」、研究テーマは小児肥満、離乳食、幼児食。
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